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# by asa-cha | 2012-02-20 13:26

できたっ







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前回、職場で好評につき、、
再び絶賛蒸しあがりなう。

明日揚げる予定。
今から2個、つまみ食い予定。


ヤベーーー。腰イテーーー。

# by asa-cha | 2012-02-19 23:56

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今夜は空腹と戦うのら

ガンバレ...ガンバレ...
ガンバレ、ワタシ

# by asa-cha | 2012-02-18 22:44 | ひとりごと/写真は無関係

にやり






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作ったもんはしょうがないよね。

そうそう。しょうがない。

チョコ掛けが汚いけど許す。モグモグモグ...

今何時?

大丈夫だって。モグモグモグ...

カスタード&生クリームのエクレア。以上。

# by asa-cha | 2012-02-16 01:05

ばれんたいんめし






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チョコレート、無事手を付けずに今日まで待てました。

牛肉赤ワイン煮/アンチョビクリームのフェットチーネ/マッシュポテト
まきこサンからいただいたワイン、開けました。おいしかったー!












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きのこスープの壷焼き。パイじゃくてパン。
いいかもいいかもぉ、パンのほうがなんか好きかもぉ。

今日の一番の頑張りがコレでした。













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デザートは、クレームブリュレ。













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旦那っちの今日一番の大喜びは、目の前でバーナーSHOWが見れたことみたいです。。
(食べる直前にバーナーで表面を炙ってカラメリーゼするやつね)

そこか...












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坪焼きスープのパンの余り生地でミニミニバゲットwww

ごちーでしーたー!と。

# by asa-cha | 2012-02-14 21:04

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# by asa-cha | 2012-02-13 21:02

ゆーはん






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チョコレートスフレの罪悪感で、今日初めての食事です。
お腹ぐーぐー。

鶏肉とたけのこのガーリックバター醤油炒め。
やん、ご飯がすすむよね。

# by asa-cha | 2012-02-12 18:57

チョコ週間







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お昼ごはんの前にチョコレートスフレ焼いてみた。
がっつり生地が立ち上がってる間に撮れなくてザンネン。
一瞬かっちょ良かったんだよ。ほんの一瞬。












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外ふわふわ、中とろとろ。軽くめまい。

# by asa-cha | 2012-02-12 13:37

残念賞







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酔って帰って台所へ直行。代行を待つ間にお店にあった
ケークサレの本から抜粋して走り書きしたメモを見ながらゴソゴソ...

できた。ツナ、ピーマン、ドライトマト、黒オリーブ、のケークサレ。
甘くないおかずパウンドケーキ、みたいなあれです。
グリュイエルチーズ? とかないのでパルメザン、牛乳もなかった
のでスキムミルクで。型も材料よりかなりデカめ。












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ドライトマトがちょっとやばい。香りも味もきつい...(好み的に)。
いつか何かに使おうと思って買ってたけど、どうやら苦手だった
みたい。明日起きたら美味しいケークサレとコーヒー♪と思ってたのに残念だ~。

次は違う具でがんばろぉ~


おやすみ。

# by asa-cha | 2012-02-12 04:42

準備オケ






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でーきた♪ トリュフ!

今のうちに作っときゃー、もう安心。
チョコレートは日持ちするからいいね。

コソッとやろうと思ったら平日なのに急に
旦那っちはお休みになったもんで、
出来上がるまで一部始終見られたし。

つまらんし。。













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箱に詰めてと...












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詰めてと...

いやその、いやその、、ワタシのですから、アタフタ

# by asa-cha | 2012-02-08 17:58

オリァーッ






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ハァ... ♡

# by asa-cha | 2012-02-07 23:29

ドリァーッ






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鶏、ホウレン草、しめじ、タマネギ、
の、ホワイトソースドリア。

この数日、無性にぜんざい食べたい病
とか煩っております。

そしてあんこ製作ちゅ。

今日、チョコレートを買ってきました。
チョコレートを溶かしてチョコレートを作るあの日がホラ、
近いらしいよ。

# by asa-cha | 2012-02-07 21:42

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眠い。眠い眠い。きつい。夜勤明けはすぐ寝よう、

とか、いつも破られる決意。そして顔にブツブツ。るるる...

明日は早起きして買い物とか済ませよう。寒くなり

そうだからあさっては家にこもる!決まり。



+Las Vegas+

# by asa-cha | 2012-02-06 22:51 | ひとりごと/写真は無関係

今日のサンドイッチ







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ペッパービーフ(←コンビニの)とタマゴのサンドイッチ

食べる直前にトーストするとまたよろし。

# by asa-cha | 2012-02-05 11:58

ぱーん






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できた。きび砂糖を使ったライ麦パン。

手前の丸いのはハンバーガー用。
真ん中の二つ折りのはサンドイッチ用。
奥のはタラコくちびる。


もう寝てもいーい?

# by asa-cha | 2012-02-05 02:49